廚房烹飪用捲式烘焙紙

市面上有各種類型的防油紙，它們看起來可能一樣，但實際上是完全不同的產品。例如：

黃油紙（有時也稱為三明治紙）不具備不沾表面，因此不適用於烘焙。它更適合用於在準備魚、生肉、洋蔥、辣椒或甜菜根等食物時保護砧板，或在野餐時包裝和包裹油膩潮濕的食物。

蠟紙（或稱蠟紙）表面塗有蠟，具有不沾黏防水的特性。然而，它不耐熱，不宜在烤箱中使用。注意：烘焙紙可用於大多數需要使用蠟紙的場合。但反過來則不然，因為使用蠟紙可能會導致烤箱冒煙，影響口感。

烘焙紙（也稱為烘焙紙或羊皮紙，尤其是在美國）是一種用於烘焙和烹飪的防油紙。烘焙紙是多功能廚房幫手，用途廣泛。它具有不沾表面，可防止食物粘連。此外，它還具有極高的耐熱性，可在高達 220°C 的溫度下使用。

我們的烘焙紙是一項獨特的創新，比傳統烘焙紙具有更多特性。它是各種烘焙、烹飪（甚至在沸水中）和食物製備應用的完美搭檔。我們的烘焙紙可確保食物不會黏在托盤、蛋糕模具或盤子上，而且由於無需塗油，也意味著更容易洗碗。我們的烘焙紙還可用於裝飾、磨碎和擀麵——甚至可以在微波爐中使用。我們的紙張兩面都經過矽化處理且不粘，因此您可以雙面使用。為了最大限度地確保食品衛生和環保性能，我們的烘焙紙是白色的。它們還可以生物降解和堆肥。