全球 蒸籠紙到2023年,該市場規模將達到8.2億美元,預計五年內將維持6.3%的複合年增長率(產業報告)。在健康和環境政策的推動下,可生物降解的替代品正在取代餐飲服務中的傳統布料和塑膠。

市場數據顯示,76% 的歐美麵包店現在優先考慮 環保蒸籠紙。中國製造商採用FDA認證的材料開發0.12毫米奈米不黏板,可承受230°C高溫且無排放。日本創新者推出了竹纖維增強型不沾板,可重複使用20次,碳足跡減少67%。
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